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Ci siamo conosciuti nel 2004 e nel giro di un anno abbiamo capito che volevamo viaggiare per il mondo insieme, o almeno iniziare con una parte. Durante quei mesi passati a viaggiare con lo zaino in spalla (con un borsone pieno di libri e un mucchio di cicatrici da battaglia), ci siamo tenuti l'un l'altro sotto tetti di canne e in baracche bagnate dalla pioggia a sognare grandi e vaghi sogni. Col tempo, siamo tornati, ci siamo accovacciati, ci siamo sposati, abbiamo lavorato sodo per buone cause, abbiamo avuto un figlio e poi ne aspettavamo un altro quando ci siamo ricordati di quei sogni grandi e vaghi. Sentendo che tutto il nostro futuro dipendeva da questo, abbiamo lasciato il nostro lavoro e abbiamo portato la famiglia nella giungla di Puerto Viejo, in Costa Rica, non appena è nato il nostro secondo figlio. E noi quattro siamo soffocati in una giungla feconda. È stato bellissimo. È stato impegnativo. È stato liberatorio. Era anche la patria del cacao. Abbiamo incontrato cioccolatieri locali che utilizzavano lo stesso cacao per preparare un cioccolato fondente intenso, genuino e puro, niente di meglio della dolce piattezza che chiamavamo cioccolato.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Ci siamo conosciuti nel 2004 e nel giro di un anno abbiamo capito che volevamo viaggiare per il mondo insieme, o almeno iniziare con una parte. Durante quei mesi passati a viaggiare con lo zaino in spalla (con un borsone pieno di libri e un mucchio di cicatrici da battaglia), ci siamo tenuti l'un l'altro sotto tetti di canne e in baracche bagnate dalla pioggia a sognare grandi e vaghi sogni. Col tempo, siamo tornati, ci siamo accovacciati, ci siamo sposati, abbiamo lavorato sodo per buone cause, abbiamo avuto un figlio e poi ne aspettavamo un altro quando ci siamo ricordati di quei sogni grandi e vaghi. Sentendo che tutto il nostro futuro dipendeva da questo, abbiamo lasciato il nostro lavoro e abbiamo portato la famiglia nella giungla di Puerto Viejo, in Costa Rica, non appena è nato il nostro secondo figlio. E noi quattro siamo soffocati in una giungla feconda. È stato bellissimo. È stato impegnativo. È stato liberatorio. Era anche la patria del cacao. Abbiamo incontrato cioccolatieri locali che utilizzavano lo stesso cacao per preparare un cioccolato fondente intenso, genuino e puro, niente di meglio della dolce piattezza che chiamavamo cioccolato.
