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La nostra storia inizia molti anni fa nella terra delle spezie autentiche, dei condimenti e della salsa, il Messico! Abbiamo scoperto un olio di peperoncino locale pieno di sapore, impacchettato un punch e gustoso praticamente su tutto. Giselle, che era cresciuta a Guadalajara, ha introdotto a Jason un nuovo modo di affrontare i pasti: uno comune, pieno di cuore e condito con oli e salse unici. Dopo essersi trasferiti dal Texas a Salt Lake City, la coppia non è riuscita a trovare un olio di peperoncino simile a quello che avevano assaggiato in Messico. Quindi, ne hanno creato uno proprio. Nei primi quattro anni di attività, l'olio artigianale Chili Beak è stato venduto nei negozi del quartiere e nei mercati agricoli, guadagnando rapidamente una solida reputazione in tutta Salt Lake City. Rendendosi conto che volevano prendersi una pausa dagli affari per concentrarsi sulla famiglia, la coppia si è messa in contatto con David «Max» Born, una figura molto apprezzata dell'industria alimentare e un innovativo CEO, consulente e imprenditore creativo.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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