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La storia di Conservas Medrano inizia nel 1986, quando José Luis Medrano e Pilar Muñoz fondarono Tudela Food Export, un'azienda che esportava cibo in scatola dalla Ribera de Navarra. Dieci anni dopo, Food Export è entrata anche nel settore delle importazioni, motivo per cui ha cambiato nome in IMPEX Medrano. All'inizio del 2000, i suoi figli Javier e Álvaro, ora rispettivamente direttore delle vendite e della produzione e della qualità, si sono uniti al progetto e hanno contribuito a promuovere nuove sfide. È così che è nato Vencerol, il marchio che è servito per iniziare a vendere le proprie conserve; sono stati inaugurati nuovi stabilimenti a Tudela, con 4.000 metri quadrati; e, nel 2011, quelli di Deliconservas sono stati acquistati a Lekunberri, specializzati in piatti a base di pesce dei Paesi Baschi. La famiglia ha poi ampliato la delegazione di La Ribera agli attuali 7.500 metri quadrati per iniziare la produzione di carciofi con il Tudela IGP, asparagi con l'IGP Navarra, peperoni con il DO Piquillo de Lodosa e conserve biologiche. Per questo motivo, nel 2018, l'azienda è stata ribattezzata Conservas Medrano. Va notato che José Luis ha ricevuto il premio Alimenta Navarra 2019 nella categoria Carriera e sviluppo aziendale.
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La storia di Conservas Medrano inizia nel 1986, quando José Luis Medrano e Pilar Muñoz fondarono Tudela Food Export, un'azienda che esportava cibo in scatola dalla Ribera de Navarra. Dieci anni dopo, Food Export è entrata anche nel settore delle importazioni, motivo per cui ha cambiato nome in IMPEX Medrano. All'inizio del 2000, i suoi figli Javier e Álvaro, ora rispettivamente direttore delle vendite e della produzione e della qualità, si sono uniti al progetto e hanno contribuito a promuovere nuove sfide. È così che è nato Vencerol, il marchio che è servito per iniziare a vendere le proprie conserve; sono stati inaugurati nuovi stabilimenti a Tudela, con 4.000 metri quadrati; e, nel 2011, quelli di Deliconservas sono stati acquistati a Lekunberri, specializzati in piatti a base di pesce dei Paesi Baschi. La famiglia ha poi ampliato la delegazione di La Ribera agli attuali 7.500 metri quadrati per iniziare la produzione di carciofi con il Tudela IGP, asparagi con l'IGP Navarra, peperoni con il DO Piquillo de Lodosa e conserve biologiche. Per questo motivo, nel 2018, l'azienda è stata ribattezzata Conservas Medrano. Va notato che José Luis ha ricevuto il premio Alimenta Navarra 2019 nella categoria Carriera e sviluppo aziendale.
