Informazioni su McClure's

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Nel 2006, utilizzando la ricetta della nostra bisnonna Lala, abbiamo avviato McClure's. Siamo cresciuti in Michigan facendo sottaceti ogni estate con la nostra famiglia. Bob si era trasferito a New York per lavorare come attore e Joe, che perseguiva una carriera nella chitarra classica e un dottorato, era rimasto a Detroit. Abbiamo deciso di rispolverare la vecchia ricetta di famiglia e provarla come attività, iniziando a produrre la ricetta originale dei sottaceti a Brooklyn, NY e Detroit, MI. Abbiamo continuato a far crescere l'azienda e nel 2009 abbiamo riportato tutta la produzione in Michigan (uno dei maggiori coltivatori di cetrioli negli Stati Uniti) insieme a un magazzino partner a New York. Amiamo incontrare persone da tutto il mondo che condividono con noi le loro storie familiari e ci raccontano dove hanno visto i nostri prodotti. Utilizziamo il più possibile prodotti locali quando sono di stagione e, quando non lo sono, contattiamo le fattorie e parliamo direttamente con i coltivatori per sapere da dove provengono i nostri prodotti e come vengono coltivati, assicurandoci di ottenere alcuni dei migliori e più freschi prodotti disponibili. Ogni barattolo è confezionato a mano da uno dei nostri talentuosi membri del team. Siamo felici che, dopo tanti anni, possiamo portare la nostra ricetta di famiglia, alla vostra. I nostri prodotti sono tutti naturali, senza glutine (sottaceti, bloody mary, salamoia) e certificati kosher (Michigan Kosher Supervisors, OU).Leggi la storia del brand