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Nel 2019 Ryan ha iniziato a preparare il pane a lievito madre. Lui e sua moglie Valerie hanno iniziato a cercare un piatto di burro nuovo e migliore, ma a loro non piacevano i disegni apparentemente vecchi che vedevano online e volevano qualcosa di più pulito ed elegante. Ryan pensava anche che i piatti a base di burro potessero avere alcuni miglioramenti del design come impedire al burro di salire sul tavolo, tenere facilmente il coltello con il piatto e modi più semplici per raccogliere il burro. Ha messo penna su carta e ha disegnato alcune idee tagliando anche altri piatti di burro in nuove forme e incollando i magneti su di essi. I progetti migliori hanno iniziato a prendere forma. Dopo aver già sviluppato un prodotto, hanno deciso di provarlo e preparare il burriera che volevano loro stessi. - «Mentre Ryan stava nella sua cucina di Seattle a burrare una calda fetta di lievito madre fatto in casa, accigliò le accigliate. Non aveva nessun posto dove mettere giù il coltello da burro senza fare casino. E il burro sul coperchio del piatto aveva già lasciato un rettangolo untuoso sul bancone. Mentre cercava di capire dove tenere il suo coltello burroso per la prossima volta che ne aveva bisogno, divenne scontroso. Lo saprei, sono sua moglie. Ma la scontrosa può portare a buone idee. Con Butter Hub, ora puoi portare quel burro sul pane e quel pane in bocca... senza diventare scontroso.»
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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Nel 2019 Ryan ha iniziato a preparare il pane a lievito madre. Lui e sua moglie Valerie hanno iniziato a cercare un piatto di burro nuovo e migliore, ma a loro non piacevano i disegni apparentemente vecchi che vedevano online e volevano qualcosa di più pulito ed elegante. Ryan pensava anche che i piatti a base di burro potessero avere alcuni miglioramenti del design come impedire al burro di salire sul tavolo, tenere facilmente il coltello con il piatto e modi più semplici per raccogliere il burro. Ha messo penna su carta e ha disegnato alcune idee tagliando anche altri piatti di burro in nuove forme e incollando i magneti su di essi. I progetti migliori hanno iniziato a prendere forma. Dopo aver già sviluppato un prodotto, hanno deciso di provarlo e preparare il burriera che volevano loro stessi. - «Mentre Ryan stava nella sua cucina di Seattle a burrare una calda fetta di lievito madre fatto in casa, accigliò le accigliate. Non aveva nessun posto dove mettere giù il coltello da burro senza fare casino. E il burro sul coperchio del piatto aveva già lasciato un rettangolo untuoso sul bancone. Mentre cercava di capire dove tenere il suo coltello burroso per la prossima volta che ne aveva bisogno, divenne scontroso. Lo saprei, sono sua moglie. Ma la scontrosa può portare a buone idee. Con Butter Hub, ora puoi portare quel burro sul pane e quel pane in bocca... senza diventare scontroso.»
