"La Chancelade" est une vraie bière d'abbaye, née de l'étroite collaboration entre la communauté religieuse et la brasserie Les 2 Ours. Brassée avec des matières premières majoritairement françaises et en provenance de producteurs et d'artisans de la région Nouvelle-Aquitaine, nous souhaitons faire valoir le savoir-faire de notre terroir. L'élaboration de cette bière se doit d'être éthique et responsable. Grâce aux ventes, cette bière a pour but de préserver et de rénover un haut lieu de rayonnement classé monument historique. Une redevance est reversée à l'abbaye. Pour plus d'informations la concernant: http://www.abbaye-chancelade.com/