Emballage : POT de 212 ml ou 580 ml. Ce sont des produits faits maison à base de légumes frais, de piments, de cèpes et de Rositi della Sila, emballés et stérilisés dans des bocaux en verre. Aucun agent de conservation n'est utilisé. Une vinaigrette exceptionnelle, très large et pratique à utiliser en cuisine pour préparer de très bons plats chauds et froids. Excellent servi sur du pain, des biscottes, des bruschetta, des canapés et pour garnir des sandwichs, des sandwichs et des petits-déjeuners. Il peut être servi seul ou combiné avec d'autres produits en entrée. Idéal pour faciliter l'utilisation lors de la préparation des entrées (stylos et autres formats de pâtes). Il suffit de faire fondre la Bombona dans de l'huile d'olive chaude et de faire revenir les pâtes égouttées al dente dans la poêle ; si vous le souhaitez, ajoutez une pincée de parmesan ou de pecorino. Un ingrédient qui est également très apprécié comme épice sur les pizzas.