Poêle professionnelle de la collection 5ply Element. Structure à 5 couches (acier inoxydable 18/10 + 3 couches d'aluminium avec noyau 3003) pour une répartition rapide et homogène de la chaleur. Haute résistance thermique et mécanique. Compatible avec toutes les sources de chaleur. Sans revêtements chimiques. Compatible lave-vaisselle.