Cet accessoire a été développé en collaboration avec une grande entreprise du secteur alimentaire. Il est excellent pour couper parfaitement les pizzas, il peut être facilement utilisé pour faire des légumes hachés, du pain dur coupé, du fromage et des aliments à texture particulière, des fruits secs et des produits de confiserie tels que le nougat et le chocolat. LaMatta combine les principales fonctions de « découpe » avec les avantages de l'ergonomie. Le résultat est un outil professionnel, facile à nettoyer, facile à aiguiser et très solide, idéal pour une utilisation en masse. Longueur de lame 195 mm Finition de la lame : Stonewash Poignée : aluminium anodisé coloré Poids 310 gr Conçu par Coltellerie Maserin