La légende sicilienne de la « Testa Di Moro » raconte l'histoire d'une belle jeune femme trompée par son amant. Pendant la domination maure en Sicile, au XIe siècle, une charmante jeune fille vivait dans le quartier de Kalsa à Palerme. Chaque jour, elle passait du temps sur le balcon de sa maison à prendre soin de ses plantes et de ses fleurs. Un jour, un jeune Maure de passage l'a vue et a été capturé par sa beauté et lui a déclaré son amour, qui lui a été immédiatement rendu. Après un certain temps, la jeune fille a découvert que son bel amant devrait bientôt la quitter pour retourner dans son pays où sa femme et ses enfants l'attendaient. Elle a alors décidé de préparer sa revanche : elle a attendu que la nuit vienne et pendant qu'il dormait, elle l'a décapité.