KC-101, 3-1/2" Lame Manche en Bois Couteau Chinois, EA en vente B2B

Le couperet chinois Winco KC-101 est un outil de cuisine polyvalent conçu pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Avec sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et son manche en bois classique, ce couperet allie parfaitement l'artisanat traditionnel à la fonctionnalité moderne. Que vous prépariez un succulent canard laqué ou que vous hachiez finement de l'ail, le design exceptionnel de ce couperet garantit précision et efficacité à chaque coupe. Caractéristiques importantes : * Conçue pour une durabilité à long terme, la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone conserve son tranchant malgré une utilisation intensive et résiste à la rouille et à la corrosion, assurant des performances fiables dans le temps. * La large lame du couperet excelle dans une gamme de tâches culinaires, de la découpe de viande et de légumes au hachage d'herbes et de fruits, en faisant un outil essentiel pour diverses applications culinaires. * La large lame est non seulement parfaite pour couper, mais facilite également le transfert facile des ingrédients hachés de la planche à découper à la casserole, réduisant les éclaboussures et simplifiant votre processus de cuisson. * Le manche est fabriqué en bois, offrant une esthétique traditionnelle et une prise en main confortable. Son design ergonomique assure équilibre et contrôle, facilitant la manipulation du couperet pendant son utilisation. * L'extrémité émoussée du manche en bois sert également de pilon, vous permettant d'écraser des épices ou de l'ail directement dans le bol, ajoutant de la polyvalence à la fonctionnalité du couperet. * La lame tranchante et finement aiguisée permet des coupes précises, améliorant votre capacité à obtenir des résultats cohérents dans vos créations culinaires. * La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est facile à entretenir, nécessitant un minimum d'effort pour la garder tranchante et en excellent état avec un affûtage régulier et un nettoyage approprié. * La construction robuste du couperet garantit qu'il peut gérer des tâches difficiles telles que couper à travers les os et les légumes denses sans compromettre son intégrité structurelle. * Conçu avec une répartition équilibrée du poids, le couperet offre une expérience de coupe confortable et contrôlée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. * La combinaison de la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone et du manche en bois classique confère au couperet une apparence intemporelle et élégante qui complète n'importe quel décor de cuisine.