Une tablette de chocolat onctueuse à la texture surprenante. Cette barre est fabriquée à partir de fèves de cacao de la coopérative sociale Kokoa Kamili en Tanzanie. Un mélange d'arômes d'huile d'olive Picual, Koroneiki, Arbosana et Arbequina de l'Alentejo, au Portugal, est incorporé dans ce chocolat haricot à tablette qui fait ressortir des notes florales et fruitées. Ingrédients Fèves de cacao, sucre de canne et huile d'olive. Procédures clés Les variétés d'olives Picual, Koroneiki, Arbosana et Arbequina cultivées dans l'Alentejo, au Portugal, sont pressées à froid dans de l'huile d'olive d'une origine unique appelée « Olivais do Sul ». Chez Mellow, nous mélangeons l'huile d'olive en petites quantités dans notre chocolat Kokoa Kamili pour créer un chocolat avec une toute nouvelle sensation en bouche. Formule cacao 63 % cacao Trinitario - 10 % huile d'olive. Fabriqué à la main à Copenhague.