Inspiré du classique spritzer italien Aperol, ce livre s'inspire d'un favori très apprécié pour présenter cinquante recettes de boissons, alcoolisées ou non, pour des occasions tout au long de l'année. Toutes les recettes pétillantes et savoureuses, l'auteur enseignera au lecteur les différents spiritueux, liqueurs, amers, bonbons et autres infusions pour faire la boisson gazeuse parfaite. Il couvrira les boissons de base et propose de nombreuses options adaptées aux mixologues débutants et répondra à de nombreuses envies de cocktails classiques, comme un Negroni Sbagliato aux saveurs plus fruitées, notamment des kombuchas aromatisés, des options florales, des combinaisons colorées d'ingrédients appréciés, etc. (Ce livre peut contenir une marque pointue sur le bord supérieur ou inférieur et peut présenter de légers signes d'usure.)