De petites perles noires au croquant raffiné. Iodées et délicates, elles apportent relief et élégance à vos assiettes. Parfaites pour fêtes et apéritifs chics. Servez bien frais sur blinis et crème légère. A consommer sur toasts beurrés ou avec un peu de crème fraîche pour l'apéritif ou pour la décoration de vos assiettes de poissons fumés ou marinés.