Co' Primitivo di Manduria Riserva DOP - Vin rouge en vente B2B

Vin rouge Co' Primitivo di Manduria Riserva DOP à haute teneur en alcool. Vin rouge d'un rouge grenat profond aux reflets violacés. Arôme de fruits rouges mûrs, avec une saveur pleine, ronde et bien structurée, laissant un goût persistant et légèrement sucré : pruneau et figues séchées, chocolat, cerise noire alcoolisée. Récolte début octobre avec des raisins naturellement séchés sur les plants ; macération de 60 jours, fermentation de 70 jours. Longue macération à partir de raisins Primitivo secs sélectionnés issus de vieilles vignes. À méditer ; accompagne les sauces de gibier, plats riches, viandes rôties et mijotées, chocolat ainsi que certains desserts équilibrés. Alcool : 16,50 % Vol. Code tarifaire HS6 : 70.10