Il ne contient pas de glutenVous pouvez préparer vous-même le caramel liquide pour le fond du récipient : 1. Mettez, dans une casserole, 2 cuillères à soupe de sucre (40 g), 2 cuillères à soupe d'eau (20 g) et un peu de jus de citron.2. Faites chauffer à feu moyen jusqu'à obtenir une teinte légèrement caramel. Au lieu du sucre, vous pouvez utiliser 5 g de carmencita saccharin granulé pour préparer le flan. Ajoutez-le en fin de cuisson et mélangez bien. Versez ensuite le mélange dans les récipients. Ingrédients amidon de maïs, épaississant (E-407), arôme et colorants (E-160a (ii) et E-101i) Comment utiliserComment utiliser pour préparer 5 flans (1 sachet) : 1. Mettez 500 ml de lait dans une casserole. Ajouter 1 sachet de flan (5 g), 3-4 cuillères à soupe de sucre (60 g) et dissoudre complètement. 2. Chauffer à feu moyen en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. 3. Verser dans des récipients et laisser refroidir 1 à 3 heures au réfrigérateur.