Shiitake déshydraté en vente B2B

Grâce à ses nombreuses qualités pour la santé et à sa saveur appréciée dans de nombreux plats, ce champignon est un ingrédient excellent, que ce soit comme élément principal ou en accompagnement. Quantité : 20 g (1 kg de champignons frais équivaut à 100 g de champignons déshydratés) Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est idéal de le garder dans un récipient hermétique. Durée de conservation : 2 ans à partir de la date d’emballage. Voir la date de péremption. Mode de préparation : Pour réhydrater les champignons, plongez-les dans un bol d’eau tiède pendant 40 à 60 minutes. Vous constaterez qu'ils auront considérablement augmenté de volume. Utilisez l'eau de trempage pour renforcer le goût de vos préparations, telles que les bouillons ou les sauces.