Voici la version Lavée (méthode de traitement) de ce café. Nous présentons ce même café de la même région avec deux méthodes de traitement différentes : Lavée et Naturelle. Une version lavée affiche généralement des notes de saveur plus nettes et précises. Doux, axé sur les fruits et magnifiquement expressif - ce café d'origine unique de la région de Gedeb met en valeur le meilleur du café éthiopien. Torréfié pour souligner sa douceur naturelle, sa complexité florale et sa texture soyeuse, il offre un corps propre, semblable à du thé, avec une clarté de saveur exceptionnelle. Cultivé en haute altitude et élaboré par plus de 700 petits producteurs, ce café est un véritable reflet de leur dévouement et de leur savoir-faire. 🌍✨ Parfait pour les infusions filtrées ou un espresso plus léger et axé sur les fruits - torréfié de manière omni pour une polyvalence à travers toutes les méthodes d'infusion.