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Uitgeverij Snor - Vente Cuisine et gastronomie - Auto-fermenté
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30 € min.

Auto-fermenté en vente B2B

Prix revendeur

PVC : 20,00 €

Livraison et politiques

  • Date de livraison estimée : 20 janv.
  • Retours gratuits et faciles. En savoir plus

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Description

Fermenté maison Yaourt, cornichons et pain au levain. Vous en avez probablement déjà mangé, mais vous ne vous êtes jamais rendu compte que c'était de la nourriture fermentée. La fermentation est une méthode pour conserver votre récolte plus longtemps et elle est aussi vieille que le chemin vers Rome. Avec l'aide de bactéries et de champignons, un processus de décomposition est déclenché qui modifie le goût du produit. Cela peut sembler dégoûtant, mais le résultat final est tout le contraire ! Une bière ? Orge fermentée. Choucroute ? Chou blanc fermenté. Tempeh ? Graines de soja fermentées. Délicieux, non ? La meilleure nouvelle est qu'il est très facile de le faire soi-même. Comment faire exactement, vous le découvrirez dans ce beau, pratique et informatif livre. Allez, au travail et laissez fermenter ! Achetez-le parce que : La fermentation est la nouvelle tendance Description facile étape par étape Astuces et conseils pratiques !

Ce texte a été traduit automatiquement.


Détails

Pays de fabrication : Pologne Poids : 300 g (10,58 oz) Dimensions : 1 700 x 2 100 cm (669,3 x 826,8 in) UGS : 9789463141482



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