Semoule fine (polenta) élaborée à partir de 100 % d'orge bio. Dans des contrées telles qu'Italie, la polenta s'élève en tant que plat complet. Toutefois, elle peut également être savourée en accompagnement de viandes ou de mets en sauces. Données nutritionnelles : Energie 1430 kj / 339 kcal matières grasses 2,3 g dont saturées 0,43 g glucides 64.5 g dont sucres 0,8 g protéines 10,6 g fibres alimentaires 8,5 g sel 0,03 g