Abricots Rosé de Provence confits "à cœur" artisanalement par les artisans Léonard Parli et glacés un par un au sein de notre Fabrique à Aix-en-Provence. Livrés en vrac pour composer vos produits à l'image de votre boutique. Récoltés chez notre producteur des Alpes de Haute Provence au mois de juin, les abricots de la variété ancienne "Rosé de Provence" sont ensuite dénoyautés à la main avant d'être lentement confits pendant plusieurs semaines.