Grains de café de spécialité Choc Berry en vente B2B

Choc Berry a remporté la médaille d’argent aux Melbourne Royal Australian International Coffee Awards en 2022. Cette création réunit des saveurs classiques avec un équilibre de profondeur, douceur et corps – dites bonjour à Choc Berry. Avec un parfum marqué de cacao intense, sucre brut et arômes sucrés en tasse, ce café est un mélange parfait de grains issus de trois origines. Il présente une acidité moyenne à forte en attaque, suivie de saveurs persistantes de chocolat noir et fruits à noyau, se concluant sur une note joyeuse de baies. Ce mélange associe un café arabica 100 % spécialité avec un goût sucré de chocolat corsé, de noix et de miel provenant des grains d'Amérique centrale. Les baies rouges et noires vives et juteuses et les fruits à noyau d'Afrique centrale apportent les saveurs distinctives de ce mélange. Le mélange comprend deux profils de torréfaction mi-foncée ainsi qu’un grain légèrement torréfié qui met en valeur la saveur unique choc berry et une finale rafraîchissante mentholée.