Fabriquée à partir du piment d'arbol rare et unique, cette sauce a une saveur mexicaine fraîche et estivale. Originaire du Mexique, le piment d'arbol est également connu sous le nom de piment à bec d'oiseau et de piment à queue de rat. Il ressemble au piment de Cayenne mais a un peu moins de piquant. Très bon dans les soupes et les pâtes, comme salsa/trempette et il est excellent avec toutes les viandes et les plats mexicains ? des tacos, des enchiladas et des nachos. RÉCOMPENSES Fraser Coast Show 2013 (Queensland, Australie) : 1ère place dans la catégorie mixte 2013 Sawtell Chilli Festival (Nouvelle-Galles du Sud, Australie) : 3e place dans la catégorie Mixte