Que vous ayez envie d'un petit-déjeuner copieux, d'une friandise maison pour votre sac à déjeuner ou d'un bagel classique, ce livre pourrait être une excellente ressource ! Ici, le lecteur embarquera pour un voyage culinaire, maîtrisant les techniques pour créer des biscuits "cathead" moelleux et des couches feuilletées et beurrées. Faites-vous plaisir avec des douceurs comme les Cookies à la Banane et à la Noix de Coco (le préféré du Fr. Dom) et le Maïs Caramel au Beurre Salé. Aventurez-vous dans les pains ethniques, en découvrant les Baps écossais, les Gâteaux gallois, les Loukamades grecs, et plus encore. Le lecteur peut découvrir l'art de faire de la pâte feuilletée à partir de zéro et explorer les possibilités infinies qu'elle offre pour des créations sucrées et salées. Le livre inclut également des histoires enrichissantes de l'auteur pour accompagner certaines des recettes. (Ce livre peut contenir une marque de feutre sur le bord supérieur ou inférieur et peut montrer de légers signes d'usure.)