Raisin The Bar est le premier de la gamme de sauces spiritueuses haut de gamme de J. Nous voulions commencer avec quelque chose d'un peu sucré, agrémenté de juste la bonne quantité d'épices pour accompagner un cognac XO et des raisins dorés. Ensuite, nous avons grillé une quantité de piments Habanero et d'oignons Vidalia pour accentuer l'ail rôti. Nous avons terminé la sauce avec des épices de cuisson au poivron fantôme pour vraiment faire ressortir les caractéristiques du cognac. Savourez ! Cela fait partie de notre gamme de sauces premium qui comprend Raisin the Bar, Mustard Glen et Fermented Garlic.