Haut de 20 mètres environ, mais pouvant mesurer jusqu'à 40 mètres, le tilleul peut vivre plusieurs siècles. D'ailleurs, certains des tilleuls remarquables de France ont été plantés lorsque Sully avait donné l'ordre à chaque village d'en posséder un il y a 400 ans et certains autres sont millénaires. Cet arbre de la famille des tiliacées est utilisé depuis des temps très anciens pour ses propriétés médicinales. Il a une écorce grise et lisse qui se fissure l’âge venant et porte des feuilles entières en forme de cœur, au bout pointu et aux bords dentés. Aspect : liquide très légèrement trouble Couleur : brun doré Odeur : herbacée, légèrement alcoolisée Complément alimentaire.