Des pralines douces aux amandes garnies de pistache ou de noix de coco, ou du chocolat doux enrobé de cassonade ou de noisette. Ces bonbons évoquent des émotions, des souvenirs qui nous ramènent à notre enfance, lors d'un moment de fête collectif au cours duquel ils se trouvaient astucieusement dans la grande cuisine de la campagne.