🌿 Classique des herbes aromatiques : La sarriette (Satureja montana) est une herbe de cuisine indispensable avec un arôme puissant, légèrement poivré – parfait pour les plats de haricots, les ragoûts et les légumes marinés. ☀️ Plante herbacée méditerranéenne : Préfère les emplacements ensoleillés et secs avec un sol bien drainé – idéal pour les jardins de rocaille, les plates-bandes d'herbes ou les jardinières de balcon. 🌸 Floraison décorative et aromatique : Entre août et septembre, la plante porte des fleurs violet pâle qui attirent les abeilles et les papillons. ❄️ Rustique et facile d'entretien : La vivace à feuilles persistantes est robuste, facile à entretenir et supporte sans problème les périodes sèches. 🌱 Croissance compacte : Avec une hauteur d'environ 30 cm, la sarriette pousse de manière dense et compacte – parfaite pour les petits parterres et les arrangements d'herbes. La sarriette (Satureja montana) est une herbe de cuisine méditerranéenne classique qui ne doit manquer dans aucun jardin d'herbes. Avec son goût puissant et épicé, elle rehausse les plats de haricots, les ragoûts, les marinades et les cornichons – apportant ainsi un arôme inimitablement aromatique. La floraison violet pâle à la fin de l'été (août à septembre) rend la sarriette non seulement utile, mais aussi visuellement attrayante. Elle est également favorable aux insectes et attire de nombreuses abeilles et papillons. La plante aime le plein soleil et les sols secs et bien drainés. Elle est facile à entretenir, rustique et vivace, ce qui la rend idéale pour les jardins de rocaille, les plates-bandes d'herbes et les pots de terrasse. Grâce à sa croissance compacte d'environ 30 cm, elle reste élégante et dense. – Nom botanique : Satureja montana – Nom allemand : Sarriette (Sarriette d'hiver) – Couleur des fleurs : violet pâle – Période de floraison : août – septembre – Couleur des feuilles : vert – Hauteur de croissance : env. 30 cm – Habitat : steppes rocheuses, plate-bande d'herbes – Emplacement : ensoleillé, chaud – Sol : sec, bien drainé – Rustique : oui – Utilisation : cuisine, plats de haricots