C'est un vinaigre d'oignon biologique de Kosrak qui est rempli de trois ans de temps. C'est un condiment traditionnel coréen de haute qualité, naturellement fermenté et vieilli. Il ne contient que des ingrédients certifiés biologiques cultivés sur le sol coréen. De plus, en utilisant 4 000 jarres traditionnelles coréennes dans leur propre jardin d'environ 24 acres. Ils produisent les meilleurs condiments biologiques traditionnels coréens en Corée grâce à un système de contrôle de qualité strict et étudient pour devenir un maître. "Vous êtes ce que vous mangez." signifie que pour être en forme et en bonne santé, vous devez manger de bons aliments. Kosrak continuera le goût et l'arôme des sauces traditionnelles saines contenant la sagesse et la sincérité de leurs ancêtres, en pensant à vivre une vie longue et saine à l'ère actuelle des 100 ans. Les oignons, appelés panacée, sont censés aider à prévenir le cancer, le diabète, l'hypertension artérielle et l'artériosclérose. De plus, des recherches ont montré que le vinaigre fermenté est plus efficace pour abaisser le cholestérol que le jus d'oignon ordinaire. C'est un vinaigre naturel premium qui fermente naturellement des oignons biologiques dans des jarres traditionnelles pendant plus de 3 ans en utilisant uniquement des ingrédients 100% biologiques cultivés sur le sol coréen.