Les vitamines que contient un arbre de noix de pécan sont la vitamine B, la vitamine E et la vitamine K. Comme les pacanes sont une riche source de vitamines, elles contribueront à un mode de vie sain. De plus, les pacanes contiennent également un certain nombre de minéraux sains tels que le manganèse, le zinc, le calcium, le fer et le magnésium.