Amour Ce cacao est récolté dans les montagnes de Suchitepéquez, sur le front pacifique du Guatemala : la plus grande région de forêts de cacao d'Amérique centrale à l'époque précolombienne. Pendant des millénaires, l'art de l'agriculture et de l'hybridation a été maîtrisé dans ces montagnes. À travers des générations d'alchimie, la saveur de ce cacao a été façonnée pour être fruitée, acide, riche en matières grasses, et offrir des arômes de caramel amer typiques du cacao fermenté de qualité cérémonielle. Les 15 femmes de ce collectif ont rétabli une ancienne tradition régionale de culture du cacao d'une manière magnifique qui offre à leur communauté abondance et stabilité. Le succès récent de leur délicieuse production leur permet de développer leur atelier artisanal et de proposer une qualité authentique de cacao d'origine unique.