Safran en poudre destiné plutôt aux professionnels. Safran sec en filaments broyé manuellement dans un mortier en inox à l’aide d’un pilon. Notre safran en filaments est classé "Safran de première catégorie" selon la norme ISO 3632-2. Ce flacon est millésimé, de la dernière année de récolte. Conditionné dans un pot à épices en verre, recouvert d’inox satiné pour conserver le safran de manière élégante. Cette présentation est destinée à une utilisation rapide et facile. Ce flacon vous permettra de garder votre safran à l’abri de la lumière puisqu’il dispose d’un petit hublot transparent. Vous pourrez ainsi le conserver quatre années.Son couvercle étanche et rotatif vous permettra de choisir le saupoudrage de votre choix : fin, moyen ou grossier. Attention tout de même, le safran en poudre est à utiliser avec modération : une pincée de poudre suffit pour un plat de 4 à 6 personnes!