Ce livre explique aux débutants comment élever des poulets : quel type de poulet choisir, comment gérer les nichoirs et les poulaillers, gérer la production d'œufs, protéger le bétail des animaux sauvages. Ce livre est un appel contre la production massive de volailles et d'œufs et il montre comment élever et élever des poulets de manière plus humaine. Ce livre ne couvre que les bases pour les débutants et n'approfondira pas les choses pour les personnes qui cherchent à élever des races spécialisées ou à acquérir des connaissances plus spécialisées. Cela vous apprendra comment augmenter et conserver vos investissements dans les volailles.