Les amandes croustillantes et croquantes sont légèrement enrobées d'un mélange d'ail acidulé, fermenté en purée et émincé, et de sel rose extrait. La fermentation adoucit l'ail pour réduire la sensation de brûlure et souligner la saveur salée, sucrée et salée. Noix et ingrédients biologiques - Ajoutez-les au plateau de charcuterie pour un accompagnement gustatif unique. Une collation parfaite avec de la bière, du cidre ou toute autre boisson fermentée. - Les aliments fermentés offrent de nombreux avantages pour la santé, tels qu'une activité antioxydante, antimicrobienne, antifongique, anti-inflammatoire, antidiabétique et antiathérosclérotique. - Amandes biologiques, crues et non pasteurisées, trempées dans de l'eau filtrée jusqu'à activation, neutralisant l'enzyme anti-digestion : l'acide phytique, qui rend les nutriments plus absorbables. - Séché à l'air libre pendant plus de 24 heures à basse température pour préserver les acides gras bénéfiques, les oméga-3 (le corps n'en fabrique pas mais doit s'épanouir), et créer un croquant léger et satisfaisant. -L'ancien sel rose extrait ne contient pas de plastique (il a été découvert que tous les sels de mer contiennent des microparticules de plastique)