SOLO COFFEE - Mélange de cafés biologiques d’Honduras et du Pérou en vente B2B

SOLO COFFEE est un mélange composé de deux cafés arabica biologiques de haute altitude (1600 - 1800 m), traités par lavage à l'eau puis séchage au soleil sur des lits élevés. Ces cafés proviennent de coopératives engagées dans un développement durable axé sur quatre points majeurs : économique, social, environnemental et institutionnel. Le café de Pérou apporte une note crémeuse avec des touches de cacao, tandis que celui d’Honduras offre une subtilité florale et une acidité citronnée, conférant au mélange complexité et harmonie. Ce café offre un profil en tasse aux arômes doux et prolongés, avec des notes de cacao, un arrière-goût délicat et un parfum sucré évoquant les fruits à coque et les fleurs blanches.