Informations sur le produit « Matcha biologique pour la cuisine, la pâtisserie et les smoothies » Le matcha est un thé vert moulu en poudre de la plus haute qualité et on dit qu'il a des effets uniques sur la santé. Il a une couleur verte intense et est récolté dans les théiers, qui sont généralement ombragés quatre semaines avant la récolte. Cela produit une feuille vert foncé extrêmement délicate. Après la récolte, les feuilles de thé sont cuites à la vapeur, séchées et, après élimination de tous les gros vaisseaux foliaires, broyées en poudre fine dans des moulins à pierre. Le thé est de plus en plus populaire dans le monde entier. Ingrédients/ingrédients : Thé vert matcha biologique 100% - K.b.A. - agriculture biologique contrôlée. CN-BIO-143. Pas l'agriculture de l'UE.