Permet de préparer un pot de 300 à 400 g. Surprenez vos clients avec une préparation pour moutarde maison en forme sèche. La forme sèche permet de conserver toutes les saveurs fleuries de la graine de moutarde, et permet d'autres utilisations (fonds de tartes, quiches, marinade, panures). La moutarde (condiment) est le résultat d'une réaction naturelle entre l'eau et les graines de moutarde broyées. Il n'y a rien à faire... la nature sait faire ! Suivant la température, la saison, la réaction peut prendre de quelques minutes à quelques heures. C'est une moutarde "vivante", non pasteurisée, qui se bonifie au fil des jours. Avec notre Base pour moutarde maison, faire soi-même sa moutarde ne vous prendra que 3 minutes ! 3 minutes, pour un résultat savoureux, sans additifs, farines, conservateurs etc. Le sachet de 100 g de base moutarde permet de préparer au minimum 300g de moutarde. Pour vos clients nous vous offrons des flyers avec la recette. Présentation : sachet kraft doypack.