Le Green Sweet Icing est un substitut parfait au sucre glace. Il se compose d'une combinaison d'érythritol, un édulcorant 100% naturel à base de maïs et de glycosides de stéviol, les édulcorants les plus purs et les plus puissants de la plante de stévia. Comme le Green Sweet Icing ne contient aucune calorie, il est principalement utilisé pour divers régimes alimentaires et par tous ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre. De plus, les glucides ne peuvent pas être absorbés par l'organisme, ce qui le rend idéal pour les diabétiques ou les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides.