Le Blend Forty-Eight a été le tout premier mélange créé par Cartel – et c'est toujours l'un de nos préférés de tous les temps. Conçu pour être doux, équilibré et infiniment accessible, ce café de torréfaction moyennement légère est rapidement devenu un incontournable pour les amateurs de café de tous horizons. Au fil du temps, nous avons découvert sa véritable magie : il offre un espresso magnifiquement arrondi, surtout lorsqu'il est associé au lait. Ce mélange 3:1 combine trois parts de café lavé avec une part de café naturel, offrant un profil de saveur nuancé à la fois vibrant et réconfortant. Parce que nous croyons à l'utilisation des cafés verts les plus frais et de saison, les composants du Blend Forty-Eight évoluent légèrement tout au long de l'année – mais l'esprit du mélange reste le même : décontracté, fiable et délicieux dans chaque infusion.