Un thé vert torréfié biologique aux notes de noisette. Le houjicha est élaboré avec du Bancha, un thé de récolte d'été, qui est ensuite torréfié à haute température. Comme le houjicha est poêlé, il est très pauvre en caféine et très facile à infuser. Cela en fait un thé du soir parfait et un délicieux froid infusé à accompagner avec les repas. Notre Houjicha biologique est certifié par le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon. Il est cultivé uniquement avec des engrais organiques naturels et sans produits chimiques agricoles ni pesticides. Un choix parfait pour découvrir le monde du thé japonais. ORIGINE : KYOTO, UJI, JAPON Récolte : début juin Infusion : 85° C 176° F | 4-5 minutes