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( 25 Kg ) - NIBS/GRUÉ de Cacao Criollo de Madagascar en vente B2B
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Description
🍫 Nibs de Cacao Criollo / Trinitario de Madagascar Origine : Sambirano, Nord-Ouest de Madagascar Producteur : Comptoir Des Epices Madagascar Packaging : 1 Carton de 25Kg --- 🍫Description du produit Nos nibs de cacao Criollo / Trinitario proviennent directement de notre plantation solidaire située dans la vallée du Sambirano, célèbre pour la richesse aromatique de son cacao. Issus de fèves soigneusement fermentées et torréfiées, les nibs (éclats de fèves de cacao) offrent une expérience authentique, pure et croquante — un goût profond, floral et légèrement acidulé, typique du terroir malgache. Un produit brut, naturel et noble, destiné aux artisans chocolatiers, torréfacteurs, pâtissiers, mixologues, et marques de bien-être gourmet. --- 🌍 Origine & traçabilité 📍 Région : Sambirano, Madagascar 🌳 Variétés : Criollo & Trinitario 🌾 Méthode de culture : Agriculture biologique sur nos propres terres 🤝 Entreprise solidaire : Comptoir des Épices Madagascar travaille main dans la main avec sa coopération locale composée à 70 % de femmes. 🔁 Commerce direct (Direct Trade) : de la plantation à l’exportation, sans intermédiaires. --- Les NIBS de cacao sont des éclats de fèves torréfiées, 100 % naturels, à la fois gourmets et bienfaisants. Polyvalents, ils s’utilisent : en cuisine (pâtisseries, chocolaterie, plats salés) pour leur croquant et leurs arômes intenses, en boissons (infusions, smoothies, cacao cérémoniel), en nutrition comme superaliment riche en magnésium, antioxydants et théobromine, en cosmétique (gommages, masques, beurre de cacao), et dans les rituels sensoriels célébrant le cacao pur et son terroir. --- Engagements & valeurs 70 % des femmes impliquées dans la production et la transformation. Reforestation et agroforesterie au cœur du modèle agricole. Sans additifs, sans conservateurs, sans OGM. Commerce équitable et prix justes pour les producteurs. 🐒 Protection de la biodiversité et des lémuriens à travers le programme TMM : Awakening Farmers of Madagascar. ---
Détails
Pays de fabrication : France Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois Langue du produit : Français Ingrédients : 🌿🍫 Découvrez notre délicieux trésor gustatif : le Beurre de Cacao Criollo Fin Bio, une merveilleuse création directement issue des terres gourmandes de Madagascar, sélectionnée avec soin par Comptoir Des Epices. 🤩 Le Beurre de Cacao Criollo Fin Bio est produit dans le respect de la nature et des traditions, préservant ainsi sa qualité exceptionnelle et son caractère écologique. Sa texture onctueuse et son goût subtil de cacao pur apportent une touche de raffinement à toutes vos créations culinaires. 🍫☀️ Plongez dans une expérience culinaire unique grâce à cette précieuse matière première, récoltée avec amour par nos artisans locaux. Notre Beurre de Cacao Criollo Fin Bio est produit dans le respect de la nature et des traditions, préservant ainsi sa qualité exceptionnelle et son caractère écologique. 🤩 Laissez-vous enchanter par les arômes intenses et exquis de ce beurre de cacao, qui éveillera vos papilles et vous transportera dans un paradis chocolaté. Sa texture onctueuse et son goût subtil de cacao pur apporteront une touche de raffinement et d'authenticité à toutes vos créations culinaires. 🍫🤝 Utilisé depuis des siècles pour ses propriétés nourrissantes et bienfaitrices, notre Beurre de Cacao Criollo Fin Bio saura sublimer vos recettes et ravir les amateurs de chocolat les plus exigeants. En plus de régaler vos papilles, il apportera également une touche de douceur à votre peau grâce à ses vertus hydratantes. 🤝🇫🇷 Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec notre Beurre de Cacao Criollo Fin Bio de Comptoir Des Epices Madagascar. Laissez-vous séduire par la finesse et la richesse de ce beurre de cacao d'exception, qui saura éveiller vos sens et vous transporter vers un univers chocolaté inoubliable. #Cacao #Bio #Madagascar #ComptoirDesEpices #Nature #Solidaire #MadaCharity #BeurreCacao Poids : 0 g (0 oz) Matériaux du produit : Recyclés, Revalorisés et Sans plastique Emballage : Recyclable, Recyclé et Sans plastique Production : Approvisionnement éthique
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