Les saveurs de l'Asie dans un ragoût de lentilles, le mélange parfait d'arômes et de bienfaits pour la santé. Curry, curcuma et cumin, avec une touche de coriandre et un piment rouge entier pour plus de saveur. Vous aurez besoin de : 8 à 10 tasses d'eau 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile 4 gousses d'ail, finement hachées 1 oignon, coupé en lanières Sel et poivre au goût. Préparation : Dans une marmite d'au moins 5 litres, chauffez 2 cuillères à soupe d'huile et caramélisez les oignons. Ajoutez l'ail et faites cuire moins d'une minute. Ajoutez l'eau, le contenu du bocal, et les oignons et l'ail caramélisés. Laissez mijoter pendant 1 à 1½ heure (jusqu'à ce que les lentilles soient tendres). Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût. Donne environ 12 portions. Ingrédients : Lentilles vertes, lentilles rouges, curcuma, poudre de curry doux, coriandre, gingembre, cumin, feuilles de lime kaffir. Peut contenir des traces de gluten, de produits laitiers, de graines de sésame, de soja, d'œufs, d'arachides et de noix. Fièrement fabriqué au Canada.