Schauermann - est notre célèbre torréfaction d'espresso noir. C'est la réponse à l'envie d'un espresso fort et de caractère qui fait également preuve de force dans les boissons lactées. Pour ce faire, nous le torréfions plus foncé que nos autres cafés. Le résultat est un café corsé et corsé avec une crème épaisse. En même temps, il est faible en acide et impressionne par ses nuances de chocolat noir et d'amandes. Résistance : 5/5 Acidité : 1/5 Variété : 100 % Arabica Origine : El Salvador Processus de torréfaction : torréfié à la main à l'aide d'un processus doux de torréfaction au tambour Café torréfié 100 % pur sans aucun additif