Judion Gordo La Pantry D'Lujo en vente B2B

Pays de fabrication : Espagne Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois Production : Alimentation à l'herbe, Produits à fabrication locale, Sans conservateurs, Sans édulcorants artificiels et Élevage en plein air Ingrédients : Fiche technique Producteur : La Despensa D´Lujo Origine : (Coruña) Galice Informations nutritionnelles : Valeur énergétique pour 100 g de produit final : 281,30 Kcal Graisses : 1,4 g Glucides : 31,60 g Protéines : 19,50 g Fibres alimentaires : 32,30 g La Despensa D´Lujo est une entreprise du monde rural galicien dédiée à l'agriculture traditionnelle dans la région de Bergantiños, province de La Corogne, ayant hérité l'exploitation des générations passées. De leurs grands-parents, ils ont reçu non seulement la terre, mais aussi le soin et le dévouement qu'elle nécessite. Aujourd'hui, les jeunes agriculteurs de Coristanco ont fait le saut des pommes de terre ou des fèves qu'ils cultivaient - d'abord leurs grands-parents puis leurs parents - à l'introduction de cultures comme le haricot verdina, le fabón rose, les pois larme, les pois chiches larme, la racine de cerfeuil... jusqu'au haricot pour le bouillon galicien, qui était en danger d'extinction. Leur secret, être durables, choyer la terre où poussent leurs légumineuses, se connecter à la terre pour lui donner le meilleur et qu'elle réponde aussi. Comme l'ont fait leurs grands-parents. Ils cultivent de manière traditionnelle, en profitant des ressources pour que les productions soient durables, mais en même temps, ils sont dans un processus constant d'innovation. Ils collaborent avec la Mission Biologique de Galice, dépendant du Centre Supérieur de Recherches Scientifiques (CSIC), mais réalisent également sur le terrain leurs propres essais. Toutes ces cultures sont réalisées sur des propriétés leur appartenant à Coristanco, mais il y a aussi quelques voisins qui les leur prêtent gratuitement juste pour ne pas les voir abandonnées. C'est une façon de récupérer la terre, de lui donner de la valeur tout en freinant l'abandon. Poids : 1,05 kg (2,31 lb) Emballage : Recyclable Production : Approvisionnement éthique