Invité au Portugal. Recettes et astuces (Allemand) en vente B2B

Le prix de détail suggéré (MSRP) est fixe ! Des plages de sable presque infinies, des oliveraies verdoyantes et des ruisseaux de montagne cristallins. La cuisine portugaise est aussi diverse que le pays lui-même. Du poisson grillé, du piri piri épicé et de la coriandre fraîche au sud, au fromage de brebis crémeux, à la viande fumée relevée et aux ragoûts copieux au nord, elle nous séduit par ses délices aromatiques. 25 restaurants nous ouvrent leurs portes, nous offrant un aperçu de leur travail, de leur cuisine et de leur pays. L’auteure Corinna Lawrenz, accompagnée des passionnées du Portugal Anna et Laura, nous révèle de nouvelles facettes de ce pays de rêve : anecdotes captivantes sur la vie et la cuisine portugaise, découvertes des saveurs créatives de la scène gastronomique jeune, adresses pour déguster le meilleur ragoût de poisson et terrasses qui offrent la plus belle vue pour admirer le coucher du soleil.