Ce colorant alimentaire de qualité professionnelle confère une couleur magnifique et brillante aux glaçages et aux garnitures fouettées. Les colorants en gel sont stables à la congélation, avec un minimum de décoloration et aucun arrière-goût amer. Pour obtenir les rouges, les bleus, les verts, les noirs ou autres couleurs les plus profonds, mélangez vos glaçages colorés 24 heures à l'avance, couvrez et rangez pour une utilisation ultérieure. Les couleurs s'intensifieront du jour au lendemain ! Emballés dans des flacons compressibles pratiques, les colorants en gel peuvent être distribués goutte à goutte afin d'obtenir des couleurs précises. Le gel liquide McCall's colorera la pâte à pain et à biscuits, la pâte à gâteau, les garnitures fouettées, la crème au beurre et le glaçage royal, le fondant, la pâte à gomme, le massepain, les macarons et le pastillage. Conforme à toutes les réglementations alimentaires en tant que produit comestible. Couleur : Super Red Taille : 30 ml, poids net de 1 oz Flacon compressible en plastique avec couvercle rabattable