Ingrédients : Morilles séchées. Petite qualité haut de gamme. Nos petites morilles de première qualité sont des champignons denses à floraison précoce fabriqués à l'état sauvage dans les forêts de la Colombie-Britannique, au Canada. Ils sont séchés à des températures optimales pour conserver leur délicieuse saveur terreuse, souvent décrite comme chaude, grillée et de noisette. Leur texture ferme les prête bien aux recettes végétariennes en tant que substitut de la viande. Ils constituent une excellente source de fer et l'un des rares aliments contenant de la vitamine D. Portion : 6 grammes (4 à 6 champignons séchés) Mode d'emploi : laver et laisser tremper pendant 15 à 20 minutes avant la cuisson.