* Trancheur à gâteau pour une découpe nette et précise sans vous blesser * Cet ustensile de pâtisserie est adapté à la découpe de génoise pour les gâteaux à étages * Acier inoxydable * Longueur du fil 32,8 cm ; hauteur 14,5 cm * Vendu avec 2 fils rechange * Pas de lave-vaisselle Trancheur pour gâteau à étages Cet ustensile de pâtisserie est un trancheur à gâteau ressemblant à une grande lyre à foie gras. Ce trancheur à gâteau de FM Professional est spécifiquement conçu pour trancher avec précision la génoise constituant un gâteau à étages. Il peut être complexe de découper la génoise horizontalement car la découpe n'est pas régulière et le risque de se couper est grand. Cet accessoire de pâtisserie vient vous aider à accomplir cette tâche en quelques secondes. De plus, le trancheur pour gâteau à étages est vendu avec 2 fils supplémentaires. Vous pouvez régler la hauteur du fil selon vos besoins.