Notre chutney sucré et épais aux oignons caramélisés et au piment Carolina Reaper offre une fusion audacieuse d'oignons riches, cuits lentement, et de chaleur intense. Ce chutney est élaboré à partir d'un mélange d'oignons rouges et blancs, de pommes et de raisins secs, qui mijotent doucement dans du sucre brun foncé et du jus de citron. Le résultat est un équilibre délicieux entre une douceur profonde et caramélisée et le coup de fouet ardent du piment Carolina Reaper. Il est parfait en accompagnement d'un cheddar affiné sur un plateau de fromages, dans des sandwiches ou servi avec un déjeuner classique de Ploughman. De plus, il fonctionne merveilleusement bien comme ingrédient secret dans les currys et les sauces. Plus qu'un simple produit, ce chutney représente notre héritage familial.