Poivre blanc de Sarawak en vente B2B

Piper Nigrum Volumes et poids nets : 50ml / 50g / 1.76oz On connait le poivre de Sarawak aussi sous le nom de poivre de Bornéo car il est originaire de cette île, une des plus grandes du pays, abritant une flore très riche mais hélas sujette à la déforestation ; la région de Sarawak où se trouve les plantations de poivre y sont encore préservées. Le poivre de Sarawak est réputé pour sa puissance aromatique et franche. C’est un poivre élégant au nez puissant, frais et boisé où l’on décèle des notes musquées légèrement cuirées. En bouche on retrouve des notes plus florales et des parfums boisés d’écorce de cèdre et de santal, soulignées par des touches des réglisse. Retrouvez nos recettes et conseils d'utilisation sur notre site.